SHALL в современном английском языке используют ТОЛЬКО в предложениях типа:
Shall I help you with your homework? Shall we eat out tonight?
В упражнениях с "first conditional" все предложения с местоимением "Я" не соответствуют правилам.
After I finish university, I will probably take a year off. (правильная форма)
After I finish university, I shall probably take a year off. (неправильная форма)